О стране

Королевство Таиланд Столица: Бангкок. Площадь - 513 000  кв. км. Соседи:  Лаос, Камбоджа, Мьянма, Малазия. Моря: Андраманское, Южно-Китайское, Сиамский залив Международный код: TH Телефонный код: +66 Время: опережает на 4 часа летом (зимой - на 5)

Таиланд - страна подлинной экзотики. Место, словно специально созданное для шикарного отдыха. Пышная, тропическая растительность, теплое море, роскошные отели, бесконечные пляжи с белым песком... Все это не оставит Вас равнодушными к этой сказочной стране.

Королевство Таиланд - страна бесконечного разнообразия и фантастических контрастов. Это встреча со сказочным королевством, вечным летом и теплым океаном, где можно забыть обо всех заботах и с головой окунуться в праздник души и тела. В храмах находятся магические статуи Будды, бесчисленные религиозные празднества продолжаются круглый год, а рынки вызывают изумление феерическим многоцветием тропических фруктов. В Таиланде глубоко укоренен культ Будды. Наглядное свидетельство этому – бесчисленное количество храмов, построенных даже в почти необитаемых уголках страны, а также множество его изображений и целая армия монахов.

Таиланд обладает богатством архитектуры, культуры, кухни и обычаев, которые присущи только тайскому народу. Оказавшись там Вы сможете посетить ферму крокодилов, сады орхидей, увидеть шоу слонов. Природные ландшафты страны богаты и разнообразны, они начинаются от туманных гор и джунглей на Севере и простираются через рисовые поля изумрудного цвета Центральных Равнин до песчаных пляжей и тропических островов Восточного побережья и дальше на юг.

 Государственный строй

Таиланд — конституционная монархия. Глава государства — король. Законодательный орган — двухпалатная Национальная ассамблея (Сенат и Палата представителей).

 Население и язык

Население Таиланда в основном состоит из этнических тайцев (~80 %) и лаосцев. Также существует большая община этнических китайцев (~10 %). Другие этнические группы представлены малайцами, хмонгами, кхмерами, а также вьетнамцами, которые осели в восточном Таиланде ещё со времен Вьетнамской войны.

Официальный язык тайский. Английский язык очень широко распространен в больших городах. Двуязычные знаки и указатели на тайском и английском языках установлены по всей территории страны. Также широко распространены китайский и японский языки.

Более 90 процентов тайцев исповедуют буддизм тхеравадийского направления, который оказывает сильное влияние на повседневную жизнь населения. Однако, традиционно тайцы поддерживают идею свободы вероисповедания, благодаря чему мусульмане, христиане, индусы и сикхи могут здесь чувствовать себя комфортно.

В стране отмечаются 20 официальных праздников, 6 из которых – религиозные. 

История

История Таиланда берет начало в глубокой древности. Первые люди в Юго-восточной Азии появились около 40 тысяч лет назад. Около 10 тысяч лет назад предки тайцев поселились в районе озера Дали, что находится в Южном Китае в провинции Юньнань. Территория нынешнего Таиланда была населена тремя этническими группами: негритами (негроиды, похожие на австралийских аборигенов), малайцами на юге и народом лава на севере Таиланда. Последние считаются предками кхмеров.

Около 5 тысяч лет тому назад в долине Меконга на плато Корат сельские общины достигли достаточно высокого мастерства в гончарном деле, земледелии и обработке металлов. Эта цивилизация древности не оставила ничего кроме рабочих инструментов. Древние тайцы постепенно переместились в северный Тайланд. История их цивилизации начинается именно здесь после основания в 1096 году первого тайского государства в области Пхаяу. После того как монголы завоевали Китай, тайские государства нарастили свою мощь, а города Ланнатай и Сукотай  стали доминировать в регионе.

Более изученный период тайской истории берет начало с 1238 года, когда образовалось первое достоверно известное тайское государство - Сукотай. Именно в этот период буддизм приходит в Таиланд. История этой страны неразрывно связана с этой религией. С ее развитием и появлением тайской письменности можно более четко проследить историю Таиланда. Королевство Сукотай существовало всего 150 лет. Его поглотило более могущественное государство Аюттайя.

Аюттайский период истории Таиланда длился четыре столетия, в течение которого сформировалась уникальная культура и система управления Таиланда. В этот период тайцы впервые вступили в контакт с европейцами. Сперва наиболее влиятельным государством в этом регионе была Португалия. У португальцев тайцы позаимствовали изготовление оружия. Королевство Сиам (так назывался тогда Таиланд) одним из первых сумело наладить хорошие отношения с европейцами.

Одновременно с Аюттайей на севере существовало государство Чанг Май. Оба этих королевства вели бесконечные войны с империей кхмеров и Бирмой. В 1569 году бирманцы разгромили тайцев королевства Аюттайя и оно пало. Однако, в конце концов тайский принц Наресуан выдворил завоевателей за пределы своей страны и отстроил столицу.

Второй раз Аюттайя была захвачена бирманцами в 1767 году. Захватчики дотла сожгли город и тысячи людей увели в рабство. Однако и в этот раз Бирма недолго удерживала эту территорию. После их разгрома королем стал Пья Чакри, основатель правящей ныне династии. В 1782 году король Чакри перенес свою столицу в Бангкок, который находится в 30 километрах к югу от Аюттайи.

В XIX веке окончательно складывается территория нынешнего государства Тайланд. История королевства Сиам – независимого от европейских держав, является примером умелой политики его королей. В 1809 – 1851 гг., в правление короля Рамы II и Рамы III Сиам и его столица Бангкок стремительно развивались благодаря политике открытости и поощрения международной торговли. Правление короля Рамы Пятого - наиболее значимый период тайской истории. В 1932г. Сиам становится конституционной монархией и через 7 лет меняет название на Таиланд. История развития страны после Второй мировой войны была полна политических событий, вооруженных конфликтов и переворотов. К началу XXI века в экономике Тайланда прекратился спад, но процесс возрождения идет пока медленно.

Климат

Таиланд – страна с тропическим климатом. Среднегодовая температура здесь равна +32 ºC.  Различаются три сезона.

С октября по март   - температура воздуха колеблется от +18°С до +30°С. С апреля по май, самый знойный период - температура воздуха достигает +42°С. 

С июня по август - сезон муссонных дождей, в основном это относится к северным районам страны.  В этот период выпадает наибольшее количество осадков. Однако это вовсе не означает ежедневных продолжительных ливней. Дожди обычно кратковременны и зависят от юго-восточных муссонов.

Средняя ночная температура в Бангкоке составляет +16ºС, на юге страны - +21ºС. В нагорьях севера ночная температура может опускаться до 0 ºС. 

Идеальное время для посещения страны - с ноября по март, когда воздух прогревается до 25-30°С , а влажность воздуха минимальная. В Таиланде можно спокойно отдыхать круглый год. 

Валюта

Денежной единицей Таиланда является бат. Один бат делится на 100 сатангов. 

$1 ~ 32.6 THB

€1 ~ 44.9 THB

Банкноты выпускаются достоинством 20 батов (зеленые), 50 батов (голубые), 100 батов (красные), 500 батов (лиловые), 1000 батов (коричневые). В обращении находятся монеты из желтого сплава номиналом 20 и 50 сатангов, из - никеля - номиналом 1, 2 и 5 батов, а также биметалическая (середина - из желтого сплава, обод - из никеля) монета достоинством 10 батов.

Банки работают с 9.00 до 13.00. После обеда с 15.30 открыты лишь некоторые из них.

Самый выгодный курс обмена валют - в туристических центрах. В гостиницах же он обычно ниже, чем предлагаемый банками и официальными обменными пунктами. Важный нюанс: при обмене 100-долларовых банкнот, выпущенных ранее 1996 г., могут возникнуть трудности. Следует также иметь в виду, что в Таиланде обмен денег разного номинала производится по разному курсу: чем ниже номинал, тем меньше курс, - так что лучше менять крупные купюры. 

В большинстве банков, торговых центрах и гостиниц можно пользоваться основными международными кредитными картами, такими как American Express, MasterCard, Visa.

Транспорт

Железная дорога

Железнодорожная сеть связывает Бангкок со всеми основными городами на севере, и северо-востоке страны. Железные дороги, ведущие на юг, позволяют также совершать поездки в Малайзию и Сингапур. 

Поезда делятся на три класса и несколько типов (экспресс, скорый, специальный и т. д.). Все поезда комфортабельные, билеты можно заказать по единой компьютерной сети. Цены на билет в вагоны второго и третьего класса невысокие, билеты в вагон первого класса сравним по стоимости с билетом на самолет. 

Вагоны первого класса оборудованы одно- и двухместными купе с кондиционером, пассажиры обеспечиваются питьевой водой. Наиболее распространены вагоны второго класса. Они похожи на наши плацкартные вагоны, только полки расположены не поперек, а вдоль вагона, и в сложенном состоянии нижняя полка представляет собой два широких мягких кресла. Вагоны этого класса могут быть кондиционируемые и вентилируемые. Билет на верхнюю полку лучше не брать: в кондиционируемых вагонах там может быть холодно, в вентилируемых - жарко. Спальные места закрываются занавесками. Третий класс представляет собой общий вагон с только сидячими местами, билеты в эти вагоны самые дешевые.

Государственная железнодорожная компания Таиланда организует одно- и двухдневные туры со скидкой по праздникам и выходным дням. Также организуются туры в Сурат Тхани (Surat Thani) (рядом с островом Самуи), Чумпхон (Chumphon) и Чиангмай. Билеты на поезда во всех направлениях и всех классов могут быть заказаны и приобретены за 90 дней до отправления и позже на всех основных вокзалах и в кассах предварительной продажи (расположены на железнодорожном вокзале Бангкока). Кассы открыты с 8:30 до 18:00 в рабочие дни и с 8:30 до 12:00 в выходные и праздничные дни.

Автобусные рейсы

Тайланд имеет разветвленную сеть автобусных маршрутов, которая позволяет добраться до любого уголка королевства. Автобусы Государственной Транспортной Компании ходят по расписанию, билеты недорогие и разделены на 3 класса. Автобусы первого класса оранжевого цвета ("rot daeng"), стандартной комплектации (окна для лучшей вентиляции не застеклены), останавливаются по требованию и потому движутся медленно. Синие автобусы второго класса с кондиционерами ("ac") останавливаются только в крупных населенных пунктах. Автобусы VIP-класса отличаются меньшим числом посадочных мест и большим комфортом (стекла и кондиционер обязательны). 

Проезд в автобусах колеблется от 6 до 16 бат, стоимость проезда в автобусе с кондиционером выше. Билеты приобретаются у водителя или билетера в салоне. Помимо обычных, существуют еще экспресс-маршруты. С 23.00 до 5.00 по некоторым линиям ходят ночные автобусы (без кондиционеров). 

Авиа перевозки

Перемещаться по стране можно также и на самолете. Перевозки осуществляются двумя компаниями "Thai Airways" и "Bangkok Airways". Густая сеть авиалиний компании охватывает всю страну, большинство крупных городов и центров провинций имеют аэропорты. Сервис достаточно хороший, цены доступные. 

Компания "Thai Airways" выполняет из Бангкока по десятку рейсов ежедневно в каждый из основных городов страны. Города помельче удостаиваются трех-пяти рейсов в день, а некоторые - только одного рейса. 

"Bangkok Airways" - это частная компания, которая специализируется в основном на рейсах в курортные города и другие пункты, куда не летает "Thai Airways". Компания "Bangkok Airways" предлагает скидки в том случае, если оплачивается более 3 перелетов. В этом случае один перелет в другую страну региона обойдется в 80 долларов, а внутри страны - 50 долларов. 

В компании "Thai Airways" предусмотрены проездные "ASEAN Round Fare" (многоразовый билет из Бангкока по нескольким странам Юго-Восточной Азии) и ASEAN Airpass (региональный проездной). "ASEAN Round Fare" действует для Сингапура, Малайзии, Брунея, Индонезии, Филиппин и Вьетнама. Также существуют детские скидки на все внутренние авиарейсы.

Общественный транспорт

 В Бангкоке достаточно много автобусных маршрутов. Плата за проезд в автобусах без кондиционера от 3,5 до 6 бат на большинстве направлений. Стоимость проезда в городских автобусах с кондиционером от 6 до 16 бат.

В микроавтобусах с кондиционером и телевизором предлагаются также газеты и журналы. Здесь только сидячие места. Стоимость проезда - 30 бат.

Карту-схему автобусных маршрутов можно приобрести в большинстве гостиниц, книжных магазинов или отделениях Департамента туризма Таиланда (Tourism Authority of Thailand, TAT) за 35 бат.

 В конце мая 2000 г. в Бангкоке появились специальные автобусы "только для женщин". Это связано с жалобами самих женщин по отношению к которым мужчины в переполненных автобусах зачастую ведут себя неприлично, приставая к ним, а иногда просто грабят.

Такси

 Такси встречаются двух видов: "TAXI" - без счетчика и "TAXI-METER" - с оплатой по счетчику (стоимость проезда - от 50 до 300 бат в зависимости от расстояния). В "TAXI" принято торговаться, и цена обычно согласовывается заранее. Проблема лишь в том, что таксисты здесь тоже предпочитают родной язык - тайский, поэтому заранее попросите переводчика написать на бумаге, куда Вас следует отвезти. Рекомендуется отдавать предпочтение машинам с кондиционером, так как загазованность улиц достаточно велика, что в условиях местной жары сильно ощущается при длительных поездках. В Чиангмае и Паттайе функцию маршрутного такси часто выполняют "сонгтхэо" - пикапы или небольшие грузовички со скамьями для пассажиров. Поездка, независимо от расстояния, стоит обычно 10 бат с человека. 

Экзотический транспорт Таиланда - рикша (мотороллер с коляской для двоих). Работают они по принципу такси и используются обычно для поездок на небольшие расстояния. Выезжать на автострады им запрещено. О цене обычно договариваются заранее, размер проезда составит от 30 до 150 бат.  

В маленьких провинциальных городах всего за несколько бат можно прокатиться на классическом велорикше "самло". 

Морской транспорт

Множество катеров курсирует по реке Чао Прайя и прилегающим каналам, делая остановки на противоположных берегах. Вверх и вниз по реке в пределах Большого Бангкока курсируют катера "Чао Прайя Экспресс" (Chao Phraya Express). Стоимость проезда - от 5 до 15 бат.

Кухня

Тайская кухня уникальна в мире. Развитие тайской кухни происходило в первую очередь под влиянием китайской и индийской. Острые, с большим количество специй и неповторимые сычуаньские соусы имеют аналоги в тайской кухне. Это возможно от того, что родиной тайцев являются юго-западные провинции Китая. Например, тайский gaeng som (кисло-острый суп) очень похож на сычуаньский суп. Тайцы заимствовали у индийцев khreuang gaeng (смеси специй), карри и простые блюда из тушеного мяса. 

Тайцы не используют при еде ножи - в любом блюде все продукты порезаны на мелкие кусочки. Блюда недолго жарятся и варятся, но приготовление блюда в целом мдет довольно долго. В Таиланде нет точных правил по приготовлению пищи. Специи и время на приготовление пищи определяется лично поваром, и все зависит от правильности баланса между продуктами, специями и гарнирами. Поэтому, часто бывают такие случаи: иностранцы, попробовав какое-нибудь, выпрашивают рецепт у повара, а, приехав и приготовив блюдо из таких же продуктов, со спокойной душой избавляются от него. 

Баланс очень важен в тайской кухне, например, жареная курица с чили сочетается с супом из горькой дыни со свининой (по мнению тайцев). Рис равен хлебу в европейской кухне. Все блюда подаются теплыми или комнатной температуры, а от риса еще должен идти пар. Часто блюда украшаются зеленым луком и листьями кориандра. Завершается прием пищи обычно фруктами. Тайцы едят мало, но часто. Вторая важная сторона приготовление пищи в Таланде - это эстетический вид блюда. Нарезание продуктов превратилось из подгтовки пищи к приготовлению в украшение блюда. Вырезание по овощам и фруктам в Таиланде практически искусство. 

Все блюда тайской кухни можно поделить на четыре категории:

• Неострые в форме быстро и хорошо прожаренных, приготовленных на пару блюд, и супы, схожие с китайскими рецептами
• Острые с/без кокосовым молоком в форме салатов или слабопрожаренных блюд. Количество специй и острота блюда различна
• Овощные салаты и салаты с мясом. Блюда могут быть сладкими, кислыми или острыми на вкус.
• Приготовленные овощи, которые обычно на вкус кислые

Два ингредиента, характерных для тайской кухни - соус чили и кокосовое молоко. Существуют различные варианты соуса чили, их использование зависит от типа блюда и сорта мяса. Тем не менее, наиболее популярный Gaeng Pet(Gaeng Pet в переводе с тайского значит "острый соус с карри"). Кокосовое молоко появилось в тайской кухни после переселения в Юго-Восточную Азию. Оно используется в мясных и рыбных блюдах, снижая резкость вкуса других составляющих. Кокос - визитная карточка всех кухонь Юго-Восточной Азии.

Самые популярные блюда 

• Poh Piah Sod - булочки с колбасой, омлетом и овощным салатом
• Mi Krob - хорошо прожаренные макароны с кисло-сладким соусом
• Tom Yam Kung - остро-кислый суп с креветками и грибами
• Tom Kha Kai - остро-кислый суп из кокосового молока с курицей
• Yam Nua - мясо на гриле, огурец, лук с перцем и соком лайма
• Larb Kai - курица с рубленым луком, сок лайма и перец
• Phat Thai - рисовая лапша с специальном соусе, яйца, креветки, ростки бобов и зеленый лук
• Kaeng Khiao Wab Nuea - острая говядина с зеленым карри
• Khao Nam Phrik Long Reaua - острый рис с креветками
• Khao Phat Khee Mao - острый рис с тайским базиликом и морепродуктами

Памятка

 Телефоны первой необходимости:

• • • • • • •  
            • • Полиция - 191, 193, 195 
              • Туристическая полиция - 16 99 
              • Скорая помощь - 252 21 715 
              • Пожарная служба - 199
              •  

 Посольство Украины в Королевстве Тайланд

• • • • • • • • 87 All Seasons Place, CRC Tower, 33 Floor, Wireless Road
              • Lumpini, Patumwan, Bangkok
              • Thailand 10330  
              • Тел.: 8 10 (662) 685 3216 
              • Факс: 8 10 (662) 685 3217 
              • E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript , Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
            •  

Особенности местных обычаев: 

• В буддийский храм запрещается входить в легкомысленной одежде, с оголенными коленками и пятками, а перед входом необходимо снять обувь. Забывчивым женщинам у кассы выдадут накидки и достойные туфли, но за плату примерно в 100 бат и только после предъявления паспорта.
•  
• Тайцы чтят монархию и королевскую семью. Даже лица из социальных низов общества, пренебрегающие законами и общественными нормами, не потерпят пренебрежительного отношения к монархии и к личности монарха.
•  
• Грубостью и невоспитанностью считается внешнее проявление гнева. Так что даже в самой неприятной ситуации рекомендуется сохранять внешнее спокойствие и доброжелательность - только в этом случае можно рассчитывать на ее благополучный исход.
•  
• Женщины ни в коем случае не должны прикасаться к буддийскому монаху, напрямую давать ему или принимать от него какие бы то ни было предметы.
•  
• Демонстрировать на людях интимную близость между мужчиной и женщиной считается крайне неприличным. Нудизм находится под полным запретом.
•  
• Каждый образ Будды независимо от его размеров и состояния священен для тайцев, поэтому никогда не показывайте своего неуважения к ним, не взбирайтесь на них, не опирайтесь, в том числе для того, чтобы сфотографироваться или быть сфотографированным. Святотатство по отношению к буддийским святыням наказывается вплоть до тюремного заключения
•  
• Тайские женщины в своей массе консервативны, поэтому не прикасайтесь к ним без их согласия.
•  
• Голова для тайцев является самой главной частью человеческого тела, поэтому не следует дотрагиваться до головы тайца, даже если это жест дружбы.
•  
• Не указывайте на человека или какой-либо предмет ногой. Это считается грубостью. Сидя "нога на ногу" не следует обращать ступни в сторону статуй Будды и изображение короля. 
•  
• Министерство здравоохранения Таиланда 17 февраля 2008 года вводит запрет на курение в ночных клубах, в барах и на рынках, расположенных под открытым небом. Нарушителям закона грозит штраф в размере 2 тысяч бат (около $68).